福岡の主婦が発信中

思ったことを誰かに言いたいけど、親しい人にしか言えない、でも誰かに伝いたい!っていう色々を書いてます。5歳と2歳を子育て中、登山、刺繍や運動が趣味です。

カルディのタコミックスで、タコライスを作ってみました。

こんにちは。よよよです♪

 

先日カルディに行ったとき、ムショーに香辛料系のものが食べたくなり、たくさん買い物してしまいました。

 

その中のひとつ、ひき肉と一緒に炒めるだけで出来る、タコミックスを見つけたので、さっそく家で作ってみました。

(216円)

タコライスと言っても、レタスやチーズがなかったので、タコとアボカドのみ→…これ、タコライスと言っていいのか…?)

 

パッケージに書いてある通りの手順で進めます。f:id:yume4450:20180831220943j:plain

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作り方の手順(抜粋)

    1. 約450gのひき肉(牛、豚、鶏)をよく炒め、油をきっておきます。
    2. 本品一袋と水160ccを加え、よく混ぜます。
    3. 煮立ったら火を弱め、時々かき混ぜながら7~10分蓋をせずに煮詰めて出来上がりです。

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まずは、160ccの水に、粉を溶かして準備をしました。

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買っておいた450gの合いびき肉をフライパンに投入。

牛、豚、鶏、なんでもいいようでしたが、今回は合いびき肉にしてみました。

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あっという間に火が通ってきました。

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「油をきっておきます」と指示があるので、ひき肉をフライパンの片側に寄せて、油を捨てました。

こうやって見ると、油、けっこう多いです。

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スプーンとキッチンペーパーで油をきると、こんな↓↓状態に。

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そこに、予め分量通り粉を溶かしておいた水を入れます。

7~10分、蓋をせずぐつぐつ。

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家では一から作れないよう香りがしてきます。

これこれ、期待していました。

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タコライスを作ろう!と思っていたものの、レタスもチーズもなく(*_*;

アボカドのみのトッピングになりましたが、美味しくいただきました。

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カルディで購入したタコミックス216円で、使うひき肉は450g。

今回たっぷり食べても、冷凍保存する分も残りました。

困ったときにまた使いたいと思います。

トルティーヤで、タコスもいいな♪

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